Start


Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Hälsning från Potatislandet – juni månad
Ramsjögård ligger vackert vid havet på Bjäre. Men det är inte…
-
Hälsningar från Potatislandet – maj månad
Bröderna Niklas, Richard och Fredrik är andra generationen Larsson som driver…
-
Årets svenska frilandsodlade färskpotatis är här!
FRÅN BJÄRE MED KÄRLEK Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön…
RECEPT
Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER

Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.