Årets svenska frilandsodlade färskpotatis är här!
FRÅN BJÄRE MED KÄRLEK TILL ÄLDREOMSORGEN Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på...
Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
Aktuellt
Senaste potatisnytt
Hälsning från Potatislandet – april månad
SMAK-märkt potatis som standard inom offentlig sektor Chef’s Cut började SMAK-märka potatis...
Hälsningar från Potatislandet – mars månad
MIKAEL JACOBSSON odlar potatis på drygt hundra hektar i skånska Dagstorp mellan...
Potatismuffins med lagrad ost
Dessa läckra muffins kan serveras som ett mellanmål eller aptitretare. Receptet kommer från vår potatiskokbok ”Lättlagade Potatisrecept för vardag och fest”.
Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.
Händer i potatislandet
Svensk Potatis följer med i nyhetsflöden, bloggar och sociala medier i Sverige och världen. Här delar vi med oss av allt som är viktigt, roligt, inspirerande och bra. Följ med!
Konsument
Alla älskar potatis
Svensk Potatis delas in i sorter efter säsong, utseende och smak.
Konsument
Potatis och hälsa
Vi och näringsfysiologerna är överens om att potatis är superhälsosam basmat.
Storhushåll
SMAK-märkt storhushåll
Kvalitetsregler – industriskalad rå hel potatis och oskalad tvättad potatis.
