Månadens färskpotatisodlare
Johan Svensson Wedelsbäck driver ”Gården hos Svensson på Bjäre” som ligger i...
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
Aktuellt
Johan Svensson Wedelsbäck driver ”Gården hos Svensson på Bjäre” som ligger i...
Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag. Det blev en härlig...
I Lönsås i Östergötland ligger Gillorp Lantbruk AB. Sedan 2014 drivs Gillorp...
Marcus Nemrin från Sofiero slottsrestaurang bjöd på tre fantastiska rätter under Färskpotatispremiären och vi har fått äran att dela alla tre recepten på vår hemsida! Här är ett fantastiskt gott...
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.
Svensk Potatis följer med i nyhetsflöden, bloggar och sociala medier i Sverige och världen. Här delar vi med oss av allt som är viktigt, roligt, inspirerande och bra. Följ med!
Konsument
Svensk Potatis delas in i sorter efter säsong, utseende och smak.
Konsument
Vi och näringsfysiologerna är överens om att potatis är superhälsosam basmat.
Storhushåll
Kvalitetsregler – industriskalad rå hel potatis och oskalad tvättad potatis.