Månadens färskpotatisodlare
Johan Svensson Wedelsbäck driver ”Gården hos Svensson på Bjäre” som ligger i...
Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
Aktuellt
Senaste potatisnytt
Fest och manifest på Bjäre idag: LEVE SVENSK FÄRSKPOTATIS
Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag. Det blev en härlig...
Månadens Odlare
I Lönsås i Östergötland ligger Gillorp Lantbruk AB. Sedan 2014 drivs Gillorp...
Stekt färskpotatis med syrad lök och ramslök
Marcus Nemrin från Sofiero slottsrestaurang bjöd på tre fantastiska rätter under Färskpotatispremiären och vi har fått äran att dela alla tre recepten på vår hemsida! Här är ett fantastiskt gott...
Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.
Händer i potatislandet
Svensk Potatis följer med i nyhetsflöden, bloggar och sociala medier i Sverige och världen. Här delar vi med oss av allt som är viktigt, roligt, inspirerande och bra. Följ med!
Konsument
Alla älskar potatis
Svensk Potatis delas in i sorter efter säsong, utseende och smak.
Konsument
Potatis och hälsa
Vi och näringsfysiologerna är överens om att potatis är superhälsosam basmat.
Storhushåll
SMAK-märkt storhushåll
Kvalitetsregler – industriskalad rå hel potatis och oskalad tvättad potatis.
