Start
Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Hösthälsningar från Potatislandet – oktober månad
I ROSLAGENS FAMN i den lilla byn Velända startade Pierres föräldrar…
-
Hälsningar från Potatislandet – september månad
Gården Partihandel ligger mellan Götene och Skara. Jorden har brukats av…
-
Sommarhälsning från Potatislandet – augusti månad
Sol, regn, sol, regn, sol, regn – perfekt potatisväder om du…
RECEPT
Potatisvåffla
Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER
Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.