Start

Välkommen till Svensk Potatis

I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.

AKTUELLT

Senaste potatisnytt

  • Dags att nominera Årets Potatisinspiratör

    Nu är det dags att nominera en sann potatisinspiratör som lyft…

    LÄS MER

  • Hälsning från Potatislandet – juni

    Dalen Potatis ligger någon mil utanför Båstad och odlar färskpotatis varje…

    LÄS MER

  • Årets första frilandsodlade färskpotatis 2022

    Årets första frilandsodlade färskpotatis från Bjäre!

    100 000 KRONOR FRÅN BJÄRE TILL UKRAINA Årets första frilandsodlade färskpotatis…

    LÄS MER

RECEPT

Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…

LÄS MER

Potatis i tiden

Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.