Start
Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Fredrik Paulún ett stort fan av potatis
Fredrik Paulún är näringsfysiolog, hälsoguru, föreläsare, entreprenör och författare som just…
-
Hälsningar från Potatislandet – februari månad
Elna och Ulf Gränsbo pratar potatis, dygnet runt. Sedan 1990-talet har…
-
Hälsningar från Potatislandet – januari månad
Västerbottens Potatis i Umeå köper in, tvättar och packar potatis från…
RECEPT
Potatisvåffla
Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER
Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.