Start

Välkommen till Svensk Potatis

I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.

AKTUELLT

Senaste potatisnytt

  • Hanna Olvenmark, Årets Potatisinspiratör 2021

    Årets Potatisinspiratör 2021

    HANNA OLVENMARK OCH PORTIONEN UNDER TIAN VINNER ÅRETS POTATISINSPIRATÖR 2021 Årets…

    LÄS MER

  • Potatisrapport 2021

    Potatisrapporten 2021/2022 – Positiv trend för Sveriges trendigaste livsmedel

    Ladda ner Potatisrapporten 2021/2022 här. Potatisen är het på svenska middagstallrikar.…

    LÄS MER

  • Fira Potatisens dag den 26 oktober

    Potatisens Dag 26 oktober

    Fira Potatisens Dag med oss den 26 oktober Förbered dig redan…

    LÄS MER

RECEPT

Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…

LÄS MER

Potatis i tiden

Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.