Start


Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Första potatisen i jorden på sydkusten
Så har potatissättningen kommit igång även på sydkusten, hos Göran Olsson…
-
LCHF-diet leder till försämrad fertilitet!
Det kommer allt fler varningssignaler om att LCHF-dieten kan vara hälsovådlig.…
-
Potatismässan byter namn
Potatismässan i Örebro flyttar till Jönköping och byter namn till Elmia…
RECEPT
Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER

Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.