Start
Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Potatis huvudråvara i Årets Kock 2019
POTATIS I HUVUDROLLEN PÅ ÅRETS KOCK 2019 Åtta finalister gör upp…
-
Hälsning från Potatislandet – augusti månad
Skalfinish är mer än bara utseende. Det är dags för att…
-
Nya receptfilmer
Vi har tagit fram ett antal receptfilmer som ligger på youtube…
RECEPT
Potatisvåffla
Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER
Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.