Start

Välkommen till Svensk Potatis

I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.

AKTUELLT

Senaste potatisnytt

  • God tillgång & bra kvalité på färskpotatisen

    Det är nu gott om svensk färskpotatis och det går att…

    LÄS MER

  • Pärans dag i Båstad den 3 juni

    Potatisprovning och mycket mer väntar när Pärans dag firas på lördag…

    LÄS MER

  • Nya SMAK kvalitetsnormer för industriskalad, rå hel potatis

    Här finner ni de nya SMAK normerna för industriskalad, rå hel…

    LÄS MER

RECEPT

Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…

LÄS MER

Potatis i tiden

Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.