Start

Välkommen till Svensk Potatis

I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.

AKTUELLT

Senaste potatisnytt

  • Potatisrapport 2023/24

    Potatisrapporten 2023: FLER VILL ÄTA MER OCH TESTA NYA POTATISSORTER

    Potatisrapporten visar att 98 procent av svenska hushåll äter potatis. Siffran…

    LÄS MER

  • Årets Potatisinspiratör 2023 Zeina Mourtada, Zeinas Kitchen

    Årets Potatisinspiratör 2023: Zeina Mourtada, Zeinas Kitchen

    Årets Potatisinspiratör är ett pris som instiftats för att uppmärksamma och…

    LÄS MER

  • Äntligen dags att nominera Årets Potatisinspiratör

    Nu är det dags att nominera en sann potatisinspiratör som lyft…

    LÄS MER

RECEPT

Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…

LÄS MER

Potatis i tiden

Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.