Start
Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Potatisrapporten 2023: FLER VILL ÄTA MER OCH TESTA NYA POTATISSORTER
Potatisrapporten visar att 98 procent av svenska hushåll äter potatis. Siffran…
-
Årets Potatisinspiratör 2023: Zeina Mourtada, Zeinas Kitchen
Årets Potatisinspiratör är ett pris som instiftats för att uppmärksamma och…
-
Äntligen dags att nominera Årets Potatisinspiratör
Nu är det dags att nominera en sann potatisinspiratör som lyft…
RECEPT
Potatisvåffla
Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER
Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.