Ett vårtecken från Abbekås i sydligaste Skåne

ABBEKÅS. Ett vårtecken vackert som vilken blomma som helst är att se knölarna Rocket tryckas ned i jorden, en efter en.

Just precis det hände intill havet vid Abbekås i går. Lantbrukare Göran Olsson satte sin allra första potatis för året. Havet glittrade i solen och den kuperade jorden var torr och fin.
– Det är vackert, konstaterade Göran Olsson där han satt och njöt utsikten över sin åker bakom traktorratten.
Denna arbetsdag är efterlängtad även om en hektisk period inleds.
– Det är trevligt när solen skiner, så är det för alla människor. Det har varit en trist och lång vinter, mars har varit för jävlig.

I går var första dagen som jorden var torr. Då satte Göran igång att harva.
I går var det fortfarande torrt och så snart frosten tinat tog han med sig sin personal för att sätta potatis, 3 april, 20 dagar senare än i fjor.
Det är väderleken som avgör från år till år hur tidigt det blir.
– Rekordet på tidig plantering är 3 mars och det senaste jag har satt är den 15 april, berättar han.
Rekorden gäller för de senaste 30 åren. Men han blir aldrig nervös när han går och väntar på värmen säger han:
– Nej, det brukar ordna sig. Det har blivit vår varje år ännu, skrockar Göran.
Om det blir en varm och fin vår kan nypotatisen vara klar att skördas i juni.

I dag sattes potatis över 2 hektar.
Det återstår 14 dagars arbete för att få ned alla pantofflor i 30 hektar.
Parallellt ska betor och lök i jorden och spannmål sås.