Start


Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Passion för Mat – Göteborg
På söndag kl 13 kommer Eleonor Schütt, Hushållningssällskapet, och Svensk Potatis…
-
Studie om potatisens förtäfflighet – igen!!
Ny studie från Skottland där den senaste forskningen tyder på att…
-
Gott Nytt År!!!
Vi önskar er alla ett riktigt bra 2018 och tackar för…
RECEPT
Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER

Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.