Start
Välkommen till Svensk Potatis
I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.
AKTUELLT
Senaste potatisnytt
-
Potatisrapporten 2018/2019
Svensk Potatis presenterar 2018/2019 års potatisrapport. Potatisrapporten ger en bild av trender,…
-
Fira Potatisens dag idag
Fira vår älskade knöl med att baka en potatistårta eller varför…
-
Så lagar du godaste potatisrätterna
Krögaren Fredrik Eriksson lagar olika rätter av potatis i TV4 Nyhetsmorgon.…
RECEPT
Potatisvåffla
Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…
LÄS MER
Potatis i tiden
Hemsida som kunskapskälla för inspiration och nyskapande på svenska tallrikar. Från Papa till Patata och Potato till Potatis. Läs om matkultur, sorter, historiska och nya recept och mycket mer.