Ett klassiskt recept på Sjömansbiff med nötkött, potatis och rotfrukter som lagas tillsammans med lagerblad och öl!
Sjömansbiff
Koka
Lapskojs
För många känns rätten Lappskojs igen från skolans lunchserveringsmenyer på 60- och 70 talet. Recepten varierade säkert men det vanligaste var att den bestod av potatismos med köttbitar...
Kål- och potatispudding
Det är alltid praktiskt med ”all-i-ett maträtter”, potatis och grönsaker. Detta recept är också ett bra exempel på hur överbliven kokt potatis lätt kan användas till en maträtt...
Grönsakspastej med Potatis
För dig som vill lägga lite extra tid på en läcker och god potatisrätt kan en grönsakspastej göra succé vid en middag!
Potatis- och Tomatsallad med burrata
Denna läckra sallad som serveras med burrata och grönkålspesto är en stor favorit som går hem varje gång. Servera den som tillbehör eller som egen rätt på sidan...
Lyxig Potatissoppa
Smakrik soppa med ett potpurri av rotfrukter. För en extra lyxig känsla, toppa soppan med knaperstekt bacon precis innan servering
Potatisgnocchi med riven parmesan
Hemgjord gnocchi är otroligt gott och inte alls svårt att tillaga. Detta recept med riven parmesan och skivade rädisor är fantastiskt gott
Potatisterrin med ost och skaldjur
Symfoni av smaker som passar utmärkt till buffén eller som en förrätt. Servera med krasse eller annat grönt och tomater med balsamvínägrett
Picklad potatis med glaserat sidfläsk
Husmanskost från det moderna köket som går hem hos både stora och små. Detta recept är med färskpotatis men det går lika bra att använda valfri fast potatis...