Det här är en läckerhet från Sydkorea. De små delikatesspotatisarna smaksätts av sojablandningen och blir fantastiskt smakrika. Den grillade salladen ger en bra kontrast till de heta potatisarna.
Koka
Peruanska Quesadillas
Quesadillas är en rätt som görs med olika sorters fyllning, beroende på var i världen man befinner sig. Den här peruanska varianten innehåller bland annat het chili. Kan...
Lyxig Potatismos
Potatismos är en högst underskattad rätt och tillbehör, som kan användas i flera olika sammanhang. Från ett av världens mest berömda potatisländer, USA, kommer det här extra goda...
Poutine
Ingen annan kanadenskisk maträtt är mer klassisk än denna. Den har sitt ursprung från Quebec, men har blivit en symbol för hela Kanada. Det är egentligen en snabbmatsrätt,...
Langos
Langos är fluffiga friterade bröd, som serveras med gräddfil. De kan serveras både som en liten väkomsträtt eller som huvudrätt. Storleken på dem kan varieras efter behov.
Saltkokt Potatis & Mojo Rojo
Direkt från Kanarieöarna kommer den här rätten, som med fördel används som en aperetif tillsammans med lite bubbel före maten. De salta delikatesspotatisarna med den heta såsen är...
Kartoffelsalat
I Tyskland äter man gärna denna härliga husmanskosträtten. Någon har myntat uttrycket att ”en dag utan kartoffelsalat är en förlorad dag”. Om det stämmer låter vi vara osagt,...
Fish & Chips
Vid ett besök i England är fish & chips ett måste. Rätten serveras i det enkla gatuköket och bättre pubar. Ett gott tecken på att ett serveringsställe inte...
Tartiflette
Tartiflette är en fransk variant på potatisgratäng med rökt fläsk och smakrik ost. Det är en populär rätt i Alperna, där man helst använder Reblochon-ost, men det går...