En god mandelkaka att bjuda på till jul! Med smaker av både mandel och saffran blir denna snabbt en favorit till julfirandet. Tillsammans med den rivna potatisen blir...
Recept
Våra goda potatisrecept
Potatisbullar, bakad potatis, dillstuvad potatis, stuvad potatis, potatisgratäng, hasselbackspotatis, potatispuré, potatiskaka, stekt potatis, friterade pommes, kokt potatis, potatismos, hemlagat potatismos, potatissallad, klyftpotatis, potatisklyftor, raggmunk. Vilket recept gillar du bäst?
Lapskojs
För många känns rätten Lappskojs igen från skolans lunchserveringsmenyer på 60- och 70 talet. Recepten varierade säkert men det vanligaste var att den bestod av potatismos med köttbitar...
Kål- och potatispudding
Det är alltid praktiskt med ”all-i-ett maträtter”, potatis och grönsaker. Detta recept är också ett bra exempel på hur överbliven kokt potatis lätt kan användas till en maträtt...
Grönsakspastej med Potatis
För dig som vill lägga lite extra tid på en läcker och god potatisrätt kan en grönsakspastej göra succé vid en middag!
Potatisomelett
En potatisomelett kan serveras vid olika tillfällen både som efterrätt eller som ett gott mellanmål. Potatisen finns i smeten och fyllningen kan varieras i det oändliga av frukt...
Potatisbröd med råriven potatis
Potatis i bröd ger ett saftigt och gott resultat!
Potatis- och Tomatsallad med burrata
En läcker sallad som serveras med burrata och grönkålspesto
Lyxig Potatissoppa
Smakrik soppa med ett potpurri av rotfrukter
Potatisgnocchi med riven parmesan
Hemgjord gnocchi är otroligt gott