Sommarmat med Bergenströms – i radion

I säsongens sista program är det intervju med Agneta Andersson, docent i kostvetenskap vid Uppsala Universitet. Lyssna gärna när hon uttalar sig positivt om potatisen.

Fler Nyheter & Evenemang

Arkeologerna skriver om potatisens historia

Glöm allt du vet om potatisens historia. Nya arkeologiska fynd visar att människan åt potatis redan för 11 000 år sedan. Och det var inte i Sydamerika som man tidigare trott – utan i Utah.

Potato Scandinavia den 17 augusti i Norge

Potato Scandinavia arrangerades första gången i Dagsmark, Finland 2015. Förra året stod Borgeby Fältdagar som värd och i år är det Norges och Grinder Gård i Grue kommun som står i tur.

Trevlig sommar

Ni hittar oss under kontakter om ni behöver hjälp under sommaren.

Till alla nyheter
Fler Potatisrecept

Lerpottasill

Det här är en klassisk, skånsk potatisrätt med ljummen matjessill. Den blir allra…

Magisk potatispuré

Ett hederligt gammalt potatismos kan enkelt nå magiska höjder genom att ge det…

Se fler recept
Facebook
SMAK´s affärsidé - Är att erbjuda kvalitets- och certifieringstjänster till livsmedelsbranschen så att konsumentens behov av bra och säkra livsmedel blir tillgodosett”