Passa på att laga många goda potatisrätter nu i påsk, här kommer förslag på aptitretare ”Potatisknyten med ansjovis”. Det är vår egen potatisambassadör Kari Pettersson från Bjälbo som brukar tillaga och ofta bjuder på  denna enkla lilla rätt.
Vi från Svensk Potatis vill önska er en riktigt Glad Påsk.