Potatisrapport 2024: SVERIGES MEST ÄLSKADE KNÖL FIRAR 300 ÅR OCH TRENDAR PÅ TALLRIKARNA
Jonas Alströmer satte den första matpotatisen i jorden år 1724 i Alingsås....
Boken innehåller 15 olika inspirerade potatisrätter och är resultatet, av en del i ett pilotprojekt lett av Svensk Potatis.