Mättande och fantastiskt god är denna potatispizza som får god smak av rosmarinoljan. Det går bra att använda färdig pizzadeg som man kavlar ut riktigt tunn. Det går...
Potatispizza med mozzarella och rosmarin
Ugn
Chèvre- & salviafylld potatisrulle
Denna potatisrätt har vi hämtat i den underbara kokboken ”Potatis – Jordens guld” av Lena Djuphammar och Pernilla Rönnid. Passar alldeles utmärkt till julens bjudningar. Frasig smördeg med...
Tacogratäng med potatis
Gott alternativ till ”fredagsmys” med taco. Allt tillagas i en form, bara att tillreda en härlig sallad så är middagen klar att servera. Nu finns många olika sorter...
Örtfylld potatispaj
Denna läckra mättande potatispaj passar utmärkt en kulen höstdag, till kräftskiva eller när som under året när man är sugen på något riktigt gott. Servera gärna med en...
Kronans Helikopterkaka
Denna saftiga kaka får sin speciella smak av att man istället för mjöl använder kokt riven potatis. Det går utmärkt att använda potatismjöl om man är glutenallergiker. Servera...
Baconlindad potatis
Detta recept är fantastiskt gott och riktigt enkelt! Som drinktilltugg är den oslagbar. Receptmakare är vår egen potatisambassadör Kari Pettersson, även känd från TV4´s ”Halv åtta hos mig”....
Potatislåda med kaviar & dill
Potatis går att variera i det oändliga…….här blev längtan efter kaviar stor och det fick bli en potatislåda med Kalles kaviar. Underbart god potatislåda med härlig sälta som...
Potatistimbaler med Västerbottensost
Festlig och lättlagad potatisrätt som går att variera med olika smaker. Här har vi valt en Västerbottensost och lite persilja, men går bra att tillaga utan ost eller...
Janssons Frestelse
Allra bäst blir en Janssons frestelse när man steker löken så att den blir glansig och fin samt vispar ihop ansjovsspadet med vispgrädden och mjölken. En Jansson är...