Från de tusen sjöarnas land kommer denna rätt, som görs med några enkla handgrepp. Den kan med fördel tillagas i förväg och värmas upp strax innan gästerna kommer.
Ugn
Flødekartofler
Denna danska nationalrätt passar till både vardag och fest. Den används till festliga söndagsmiddagar med den goda steken eller till vardagens stekta fläsk. Den är enkel att göra...
Janssons Frestelse
Detta är en riktig svensk klassiker som finns på alla julbord. Det är också en given rätt på buffén, som man bjuds på efter den stora festen strax...
Fluffiga Potatismuffins med örter
Dessa goda Potatismuffins kan serveras både varma eller kalla och är ett gott tilltugg som passar till det mesta. Varför inte äta dem som ett hälsosamt snacks eller...
Potatispirog
Har du inte testat att använda potatis i paj- eller pirogdeg är det dags att göra det nu. Degen blir smidig och lätt att arbeta med, dessutom behövs...
Potatis i kapprock
Bakad potatis är alltid gott och populärt när det serveras. Här serveras bakad potatis i lite förfinat utförande. Potatisens innehåll tas ur sitt skal och blandas med riven...
Potatissufflè
Potatissufflè kan man servera både till förrätt och som tillbehör till exempelvis kött eller fågel. En lyxig och otroligt god maträtt.
Mandelkaka med potatis
En god mandelkaka som passar extra bra runt jultider! Med smaker av både mandel och saffran blir denna snabbt en favorit till julfirandet men kan självklart ätas året...
Kål- och potatispudding
Det är alltid praktiskt med ”all-i-ett maträtter”, potatis och grönsaker. Detta recept är också ett bra exempel på hur överbliven kokt potatis lätt kan användas till en maträtt...