Denna läckra mättande potatispaj passar utmärkt en kulen höstdag, till kräftskiva eller när som under året när man är sugen på något riktigt gott. Servera gärna med en...
Örtfylld potatispaj
Gratänger
Potatislåda med kaviar & dill
Potatis går att variera i det oändliga…….här blev längtan efter kaviar stor och det fick bli en potatislåda med Kalles kaviar. Underbart god potatislåda med härlig sälta som...
Potatistimbaler med Västerbottensost
Festlig och lättlagad potatisrätt som går att variera med olika smaker. Här har vi valt en Västerbottensost och lite persilja, men går bra att tillaga utan ost eller...
Janssons Frestelse
Allra bäst blir en Janssons frestelse när man steker löken så att den blir glansig och fin samt vispar ihop ansjovsspadet med vispgrädden och mjölken. En Jansson är...
Potatis- och mozarellagratäng
Härlig potatisgratäng som får en krämig och god konsistens av mozarellan. Smakar bra till kött eller varför inte äta den som ensamrätt med en god sallad till.
Potatispaté med ädelost
Härlig potatisrätt att servera som entrérätt eller på buffén. En skiva potatispaté med ett par skivor parmaskinka, lite ruccolosallad och några stänk örtkryddad oliv- eller rapsolja passar bra....
Potatis-och tomatlasagne
Här kommer ett recept på en underbart god potatis- och tomaträtt, typ ”lasagne”, som passar både liten som stor. Rätten är enkel att laga och passar utmärkt till...
Kyckling potatisgratäng
Victoria berättar att rätten kom till för att hon gillar kryddan curry och alltid varit mycket förtjust i gratänger. Hon gillar att göra egna recept och blandar då...
Snabba gratängen
När mörkret nu infunnit sig och dagarna känns korta behöver vi enkla, snabba, goda rätter att tillaga. Denna gratäng är krämig, ljuvligt god och enkel att laga till....