Fyra snittar
2 st Potatisar – fast sort
1 hg Kallrökt lax
1/2 st Schalottenlök
1 dl Crème fraîche
1/2 st Citron
1/2 hg Löjrom eller annan valfri rom
1 ask Krasse
4 st Rostade brödskivor
Av: Svensk Potatis
En variant på Toast Skagen, med extra allt! Härligt god att inleda middagen med.
Foto: Kurt-Inge Eklund
• Skala potatisen och koka den. Låt svalna
• Skär laxen i små bitar
• Finhacka schalottenlöken
• Strimla potatisen med en äggskivare
• Pressa saften från en halv citron
• Blanda potatis, lax, crème fraîche, citronsaft och lök
• Vänd försiktigt i rommen
• Skär av kanterna på brödskivorna
• Klicka blandningen på brödskivorna
• Garnera med krasse
Risus eget massa pellentesque ornare at sit amet lectus. Nulla facilisi. Aliquam porttitor a arcu eu finibus. Integer semper quis libero non ornare.
Riktigt god rätt som man stolt kan bjuda på när man får över gäster. Passar bra till det mesta och går lika bra att servera till julbordet som...
Denna krämiga potatisgratäng med rostad vitlök kommer snabbt att göra dig till favorit runt middagsbordet. Rätten är enkel att göra och går att äta året om! Recept och...
Här kommer ett riktigt superrecept som får det att vattnas i munnen! Rostad potatissallad med svamp och parmesankräm, behöver vi säga mer? En riktigt god rätt som vi...