6 personer

Ingredienser

600 g Potatisar, stora fast sort

150 g Smör

2 st Vitlöksklyftor

1 st Schalottenlök

1 knippe Färsk timjan

Havssalt

Peppar

Av: Svensk Potatis

SKRIV UT RECEPTET

, ,

Bladpotatis i ugnsform

Detta är ett alternativt sätt att servera ugnsbakad potatis. Ni hittar receptet i vår kokbok Lättlagade Potatisrecept för vardag och fest.
Bladpotatis i ugnsform

Foto: Kurt-Inge Eklund

Gör så här

• Sätt ugnen på  175°C

• Skala potatisen och skiva den tunt på längden

• Skölj i kallt vatten och låt rinna av

• Ställ potatisskivorna på  högkant i en låg ugnsfast form

• Salta och peppra

• Finhacka löken och pressa vitlöken

• Smält smöret tillsammans med lök och vitlök

• Häll smörblandningen över potatisen

• Lägg på lite av timjan

• Baka i cirka 60 minuter med ugnen på 175°C tills

potatistopparna har fått en gyllenbrun färg

• Lägg på lite timjan och strö havssalt över före servering

Fler goda potatisrecept

Risus eget massa pellentesque ornare at sit amet lectus. Nulla facilisi. Aliquam porttitor a arcu eu finibus. Integer semper quis libero non ornare.