Ny kokbok – Internationella Potatisrecept
Äntligen kommer vår nya efterlängtade kokbok som har 23 potatisrecept med inspiration...
Potatisakademien har tagit initiativet till att proklamera den 26 oktober som Potatisens Dag. Tanken är att vår kära knöl skall firas i hela landet då potatisen är skördad och tillgången är god i hela landet. Förhoppningen är att det serveras potatis i alla landets skolor och äldreboenden men även på restauranger och givetvis i hemmen.