Grillad Potatis med parmaskinka
En lättlagad rätt med spännande smaker
Servings 12 bitar
Ingredienser
- 500 g Potatis medelstora fast sort
- 100 g Parmaskinka
- 1 dl Créme frâiche
- 1 st Lime
Instruktioner
- Torka parmaskinkan i 100° C varmluftsugn och låt svalna
- Höj ugnsvärmen till 175°
- Skiva potatisen i 1 cm tjocka skivor och baka i ugnen cirka 30 minuter
- Zesta limen och pressa sedan ur juicen ner i créme frâiche
- Klicka på créme frâiche-blandningen
- Lägg på de torkade parmaskinkbitarna
- Ströa limezesten över skinkan
