4 personer
1 kg Potatisar, gärna små fasta
400 g Små tomater i olika färger
2 för Burrata
Svartpeppar
Grönkålspesto
2 dl Grovhackad grönkål
1 dl Valnötter
2 st Hackade vitlöksklyftor
1 dl Riven västerbottenost
1 1/2 dl Rapsolja
Av: svensk Potatis
Denna läckra sallad som serveras med burrata och grönkålspesto är en stor favorit som går hem varje gång. Servera den som tillbehör eller som egen rätt på sidan av.
Foto: kurt-Inge Eklund
Risus eget massa pellentesque ornare at sit amet lectus. Nulla facilisi. Aliquam porttitor a arcu eu finibus. Integer semper quis libero non ornare.
Detta recept på färskpotatis med gräddfil och stenbitsrom passar utmärkt till sommarens alla festligheter. Tänk på att rätten ska stå och vila i 6 timmar innan servering så...
Kocken Marcus Nemrin från Sofiero Slottsrestauranger bjuder här på ett fantastiskt recept med färskpotatis. Det ska både gå snabbt och vara enkelt att tillaga de svenska primörerna och...
Detta är en god och vacker variant på Janssons frestelse som känns lite lyxigare. Perfekt att bjuda på som förrätt eller till fördrinken.