Superenkel och supergod soppa som tröst när det är lite kallare ute. Denna soppa med tryffelolja ger en lite vitlöksdoftande välsmakande arom. Vill man ha lite mer smak i soppan kan man riva lite citronskal och strö det över soppan. Det går även bra att smaksätta med några teskedar citronsaft för att få lite citronsmak

Potatis- och rotsellerisoppa med tryffelolja
—
av