En god mandelkaka som passar extra bra runt jultider! Med smaker av både mandel och saffran blir denna snabbt en favorit till julfirandet men kan självklart ätas året om. Tillsammans med den rivna potatisen blir kakan otroligt saftig och god! Mandelkakan kan serveras både kall och ljummen, gärna tillsammans med en bärsås.
Mandelkaka med potatis
—
av