Halloumipytt på plåt med äpple- och senapskräm

Årets Potatisinspiratör är en fantastisk matkreatör som sprider potatiskärlek till svenska folket. Halloumipytt på plåt med äpple- och senapskräm är ett av mina bästa vardagsrecept och går att variera efter säsong och vad man har hemma. Potatis får gärna ha huvudrollen, sedan toppar man med grönsaker och göttiga grejer, säger Julia Tuvesson.