Kan det bli enklare?
Gör så här
Koka potatisen, rulla skivor av lax och skär en liten bit ost – vips är det klart! Underbart god på buffébordet eller som drinktilltugg. Går att förbereda och förvara kallt.
Dela potatisen på mitten och skär av ändarna. Lägg osten och laxrosor på de fyra potatisskivorna. Garnera med finskuren gräslök.