4 portioner
Av: Markus Aujalay, Winterviken
Saffranskokt potatis passar utmärkt på julbordet eller under någon av julens firande. Enkel att göra och med fantastiskt goda smaker.
Foto: Björn Tesch
Fräs vitlöken i oljan. Tillsätt vitt vin, saffran, salt och peppar och lägg i potatisen. Koka försiktigt och späd med vatten och hönsbuljong. Vänd ner grönsakerna på slutet, smaka av med salt och peppar en sista gång. Servera direkt.
Risus eget massa pellentesque ornare at sit amet lectus. Nulla facilisi. Aliquam porttitor a arcu eu finibus. Integer semper quis libero non ornare.
Detta recept på färskpotatis med gräddfil och stenbitsrom passar utmärkt till sommarens alla festligheter. Tänk på att rätten ska stå och vila i 6 timmar innan servering så...
Kocken Marcus Nemrin från Sofiero Slottsrestauranger bjuder här på ett fantastiskt recept med färskpotatis. Det ska både gå snabbt och vara enkelt att tillaga de svenska primörerna och...
Detta är en god och vacker variant på Janssons frestelse som känns lite lyxigare. Perfekt att bjuda på som förrätt eller till fördrinken.