Detta recept på färskpotatis med gräddfil och stenbitsrom passar utmärkt till sommarens alla festligheter. Tänk på att rätten ska stå och vila i 6 timmar innan servering så den passar utmärkt att förbereda på morgonen.
Tips från kocken: Koka färskpotatisen försiktigt så att den inte går sönder i ca 15-20 minuter