Dessa vackra potatisblommor är det perfekta tillbehöret som förvandlar vanlig potatis till något alldeles extra. Med sting från chiliflakes och fyllig smak från Västerbottensost blir de snabbt en favorit på middagsbordet. De fungerar dessutom utmärkt som ett frasigt och salt tilltugg till välkomstdrinken.