Potatisdragspel
Om du letar efter något unikt, kreativt och fantastiskt gott att bjuda på till drinken före maten har du hittat helt rätt. De här potatisdragspelen är inte bara en fröjd för ögat, utan blir också otroligt frasiga och goda. Det är ett perfekt litet plock som garanterat blir ett samtalsämne runt bordet.
Servings 6 pers
Ingredienser
- 4 st Stora potatisar
- Dippsås av eget val
- Salt & peppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200° C
- Skär potatisarna till långa stavar cirka 3 cm tjocka
- Lägg ut två träpinnar och placera potatisstavarna mellan dem och skär dem på tvären utan att skära igenom
- Vänd potatisen med andra sidan upp och skär på diagonalen
- Lägg dem i väl saltat vatten i cirka 10 minuter för att potatisen ska bli mer tänjbar
- Låt potatisen rinna av och sträck ut som ett dragspel
- Pensla med olja
- Baka i ugnen i cirka 20 minuter
- Servera med valfri dippsås