Välkommen till Svensk Potatis

I mer än femtio år har vi SMAK-märkt kvalitetspotatis. Här delar vi med oss av vår potatiskunskap, nyheter, nyttigheter, näringsvärden och sorter, men också inspiration och recept på tillagning av hela Sveriges favoritknöl.

AKTUELLT

Senaste potatisnytt

  • Bakpotatisens comeback

    Jessica Frej lovordar potatisen och gör härliga röror till bakpotatisen i…

    LÄS MER

  • 2015 års Guldknöl

    2015 års Guldknöl har tilldelats Bruno Bergmar av Skaraborgs potatis-odlarförening för…

    LÄS MER

  • Potatisprovning i Buffé

    Potatis – det nya vinet! Häng med på en egen potatisprovning.…

    LÄS MER

RECEPT

Potatisvåffla

Våfflor är en klassiker i vår svenska matkultur. Att lägga potatis i våfflan gör att den blir lite matigare. Våfflan kan serveras med sylt och grädde men färskt frukt eller…

LÄS MER

Potatis i tiden

Händer i potatislandet

Svensk Potatis följer med i nyhetsflöden, bloggar och sociala medier i Sverige och världen. Här delar vi med oss av allt som är viktigt, roligt, inspirerande och bra. Följ med!